Nel caldo infuocato della sierra messicana un intero villaggio è in preda alla paura mentre attende il brutale assalto di Calvera e dei suoi banditi. Terrorizzata, derubata, umiliata, la gente del posto, in preda alla disperazione, tenta il tutto per tutto: alcuni uomini vengono mandati al confine con gli Stati Uniti a comprare armi che permettano al paese di resistere. Sul loro cammino incontrano sette vere e proprie armi distruttive: un gruppo di pistoleri mercenari che si uniscono a loro per liberare il villaggio dai banditi. Capeggiati da Chris Adams, i sette si trovano coinvolti in una lotta spaventosa per la salvezza.
Keoma, un meticcio con sangue indiano, torma nel suo paese natio dopo aver combattutto la guerra di Secessione. Purtroppo trova la situazione molto cambiata: la cittadina è nelle mani del perfido Caldwell e tutti gli sono contro, tranne il padre ed un vecchio amico di colore. Con l’aiuto di entrambi l’uomo cerca di far ritornare le cose come erano prima della sua partenza, ma dovrà scontrarsi anche con i suoi fratelli.
Virgil Cole e Everett Hitch cavalcano insieme nelle terre selvagge, riportando l'ordine nelle città vessate dai fuorilegge. Cole è un self made man scontroso e riservato, Hitch, soldato congedato addestrato a West Point, è il vice di poche parole e lunghi sguardi. La loro meta è Appaloosa, una piccola cittadina nel New Mexico disarmata dal temibile Randall Bragg, ranchero col vizio del Winchester e dello scontro a fuoco.
Shanda, che si esibisce in un Saloon, viene ingiustamente accusata dell'omicidio di un banchiere. Un bandito senza paura la difenderà e si sacrificherà per lei.
Doc Holliday, ex dentista e giocatore di professione, dedito all'alcool, e Wyatt Earp, austero sceriffo, sono legati da una salda, inconfessata amicizia, da quando Wyatt ha salvato Doc da un tranello tesogli da un fuorilegge. A Dodge City, dove Wyatt esercita il suo ufficio, Doc ha ben presto occasione di ricambiare il favore, aiutando lo sceriffo ad uscire da una precaria situazione. D'altra parte, l'amicizia di Wyatt ha un'influenza benefica sullo spirito e la condotta di Doc, il quale impara a rispettare scrupolosamente la legge e non reagisce con atti inconsulti alle provocazioni di Ringo, un poco di buono associato ai Clanton, una famiglia di fuorilegge. Neppure quando Ketty, la ragazza che ha sempre vissuto al suo fianco, della quale egli ricambia l'affetto, l'abbandona per Ringo, Doc si lascia trascinare alla violenza. Una notte un fratello di Wyatt viene ucciso dai Clanton: è guerra dichiarata. Doc esorta Wyatt a non reagire alla grave provocazione, se non nei limiti della stretta legalità, ma Wyatt, fuori di sé, intende regolare la questione con uno scontro all'ultimo sangue, che vedrà da una parte i Clanton e dall'altra Wyatt e i suoi fratelli. Doc, benché stremato dal male, prende il suo posto a fianco di Wyatt. Lo scontro ha luogo all'alba e Wyatt ne esce vittorloso: tutti i Clanton restano sul terreno ed accanto a loro è Ringo. Wyatt, disgustato, getta il proprio distintivo di sceriffo, deciso ad abbandonare la città per sempre.
